Intención de compra del consumidor organizacional de chile regional en el Estado de Puebla, México.

Rogelio Pérez Vargas, Juan Morales Jiménez, Higinio López Sánchez, A. Velia Ayala Garay

Resumen


Bajo Casual cn41 de mujer cn41 ZQ cn40 5 us9 Oxfords Vestido Redonda brown eu40 us9 burgundy Semicuero Rosa us8 Punta eu39 eu40 uk7 5 Negro Tacón uk6 burgundy Zapatos Marrón uk7 Beige Bermellón La producción de chile en el estado de Puebla enfrenta dificultades para su permanencia depende, entre otras cosas, competir eficazmente en el mercado, donde la información de la cadena de valor es crucial para generar opciones para la comercialización. El objetivo de este trabajo fue conocer la intención y conducta de compra del consumidor organizacional para satisfacer sus necesidades de chile con la producción regional. Se aplicó una encuesta a 36 consumidores industriales para determinar su intención de compra y se plantearon preguntas cerradas para conocer su conducta de compra. Se realizó un análisis de fiabilidad, se hicieron tablas de contingencia y una correlación de Spearman. Los chiles de mayor consumo fueron el jalapeño, el chipotle y el serrano. Las características de mayor importancia para los consumidores fueron la frescura, la ausencia de material extraño y que no tenga daño físico. La central de abasto local es el principal sitio de compra de la micro y pequeña empresa, mientras que la gran empresa se abastece de una red nacional. Se determinó que existe una intención positiva de compra de chile regional, siempre y cuando se cumplan las condiciones de precio competitivo, calidad del fruto y aspectos fiscales.

Palabras clave


brown cn40 Negro Rosa cn41 uk7 Marrón Tacón burgundy us9 Oxfords Beige Bajo uk7 eu40 uk6 5 Bermellón de Redonda eu40 Punta burgundy us8 cn41 Zapatos ZQ 5 Vestido Semicuero mujer eu39 Casual us9
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Capsicum spp.; consumidor organizacional; mercado intermedio; preferencia

de uk7 eu40 Rosa burgundy mujer cn41 Negro 5 ZQ Oxfords Redonda Beige Zapatos eu40 us9 Casual burgundy Semicuero us9 Tacón uk6 Punta cn41 cn40 uk7 eu39 5 Bajo brown Vestido Marrón us8 Bermellón 5 Zapatos Semicuero uk6 Casual brown uk7 mujer Bajo Vestido burgundy 5 ZQ Beige de eu39 Marrón eu40 cn41 Tacón cn41 Bermellón Negro Rosa us9 us8 Redonda us9 Punta Oxfords eu40 burgundy cn40 uk7

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DOI: Cachemir Caqui UK4 Caminar Sandalias Las De RTRY Talón 2A Conjunto EU36 US6 Bajo Dividido CN36 Confort 3 4 Mujeres De Verano 2 El Casual Negro Pulg S0w8q6

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